Produkbeskrywing
Lemmetjiepoeier is 'n 100% natuurlike sitruspoeier wat deur geproduseer wordlae-temperatuur spuit-droogvan vars lemmetjiesap of heel vrugte (skil + pulp). Hierdie proses bewaar die vrugte se lewendige suurheid, essensiële olies en vitamieninhoud, wat dit ideaal maak vir voedsel, drank en nutraceutiese toepassings.
Sleutel kenmerke:
✔ Hele Vrug Benutting– Bevat skil-afgeleide flavonoïede en pulpvoedingstowwe
✔ Hoë sitroensuurinhoud- Natuurlike preserveermiddel en geurversterker
✔ Skoon etiket- Geen bymiddels, kunsmatige geure of kleure nie
✔ Veelsydige oplosbaarheid– Los dadelik op in warm/koue vloeistowwe
Tegniese spesifikasies
|
Kategorie |
Parameter |
Spesifikasie |
Toets metode |
|
Fisies |
Deeltjie Grootte |
80-100 maas (150-180 µm) |
Laser diffraksie |
|
Bulkdigtheid |
0,40-0,50 g/cm³ |
USP<616> |
|
|
Oplosbaarheid |
Meer as of gelyk aan 95% (water) |
USP<911> |
|
|
Chemiese |
Voginhoud |
Minder as of gelyk aan 5.0% |
AOAC 925.09 |
|
Sitroensuur |
8-12% |
Titrasie |
|
|
Vitamien C |
Groter as of gelyk aan 30mg/100g |
HPLC |
|
|
Mikrobiologies |
Totale plaattelling |
Minder as of gelyk aan 3 000 CFU/g |
ISO 4833-1 |
|
Gis & Mould |
Minder as of gelyk aan 100 CFU/g |
ISO 21527-1 |
|
|
E. coli |
Negatief/10g |
ISO 16649-2 |
|
|
Swaar metale |
Lood (Pb) |
Minder as of gelyk aan 0,5 mg/kg |
ICP-MS |
|
Arseen (As) |
Minder as of gelyk aan 0,3 mg/kg |
ICP-MS |
Produk voordele
Voedingsvoordele:
Ryk aan vitamien C- Ondersteun immuniteit en kollageensintese
Natuurlike antioksidante– Hesperidin en limonoïede van skil
Elektrolietbron– Bevat kalium en magnesium
Kwaliteit en veiligheid:
GMP/FSSC 22000 gesertifiseer– Voedsel-produksiefasiliteite
Lae-temperatuurverwerking– Behou hitte--sensitiewe voedingstowwe
Stabiele kleur en geur- Weerstaan oksidasie (ΔE<3 after 12 months)
Funksionele eienskappe:
Suurheidsreguleerder– pH 2,2-2,8 (1% oplossing)
Natuurlike preserveermiddel– Sitroensuur verleng produk raklewe
Lae higroskopisiteit– Minder klonter as suurlemoenpoeier
Produk Toepassings
Drankbedryf:
Kits lemmetjie-gegeurde drankies(3-5% insluiting)
Koolzuur drankies– Suurmiddel en geurmiddel
Elektroliet sportdrankies- Natuurlike minerale bron
Voedselprodukte:
Soetgoed– Gummies, harde lekkergoed (1-3%)
Suiwel– Jogurt, roomys (0,5-2%)
Hartige geurmiddels– Chips, marinades (1-2%)
Voedingsmiddels:
Vitamien C aanvullings- Verbeterde biobeskikbaarheid
Alkaliseringsformules- Balanseer liggaams pH
Ander gebruike:
Natuurlike skoonmaakmiddels– Sitrus-gebaseerde ontsmettingsmiddels
Kosmetiese bestanddele– Exfoliants en geure
Verpakking & Berging
- Verpakking: 1 kg / foelie sak, 25 kg / vesel drom (aanpasbaar)
- Berging: Berg in 'n koel, droë plek, verseël en beskerm teen lig
- Raklewe: 24 maande (onder onoopgemaakte toestande)
Eenstop diens
Grondstof → Poeier → Uittreksel → Voltooide OEM-produkte
Bespaar 20% op koste, naspeurbare kwaliteit!
Warm etikette: gedehidreerde kalkpoeier, China gedehidreerde kalkpoeier verskaffers, fabriek
